工作职责
1. 全面负责水产品加工厂的日常运营管理，统筹生产计划、质量管控与成本优化。
2. 主导建立并完善HACCP、ISO22000等食品安全管理体系，确保生产全流程合规。
3. 带领团队制定标准化生产工艺，解决生产过程中的技术难题与质量风险。
4. 协调跨部门资源，推动生产效率提升与产品品质持续改进。

任职要求
1. 食品相关专业本科及以上，5年以上食品加工企业管理经验。
2. 精通食品生产工艺与质量控制体系，具备扎实的食品安全风险防控能力。
3. 拥有优秀的团队管理、沟通协调能力及较强的抗压能力。
4. 有大型食品加工厂厂长或品质管理经验者优先。

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