1.负责餐具、厨具的清洗、消毒和保管工作。
2.按照标准流程完成餐具的收集、分类和清洁工作。
3.维护洗碗区域的清洁卫生和设备正常运转。
4.定期检查餐具的完好情况，及时补充和更换。
5.协助完成其他后勤保障工作。
6.填写工作记录 完成交接班手续。
岗位要求:
1.身体健康，无不良嗜好，能适应一定体力劳动。
2.工作认真负责,吃苦耐劳,具备良好的卫生习惯。
3.具备基本的安全意识。
4.能适应轮班制工作(含夜班)。
5.有洗碗经验者优先
6.能合计分配员工工作安排

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